| | SALAS DE EXTRACCIÓN DE MIEL HABILITADAS |
| | | | El siguiente listado contiene todas las salas de extracción de miel del Uruguay HABILITADAS y cumplen con la normativa Decreto N° 29/006, el cual dispone que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) a través de la Dirección General de la Granja (DIGEGRA) y de la Dirección General de Servicios Ganaderos, División Laboratorios Veterinarios "Miguel C. Rubino" (DILAVE), tiene a su cargo el registro, habilitación sanitaria y control de las salas de extracción de miel con fines comerciales y reglamenta las condiciones de equipamiento y edilicias que deberán cumplir. Asimismo TODAS ELLAS tienen manuales Procedimiento Operativos de Sanitización y Buenas Prácticas de Manufactura (POES y BPM) cumpliendo con el Decreto 371 del año 2013 que establece los requisitos de la trazabilidad en todo el proceso de extracción y envasado de la miel. | | |
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