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Encuesta de Papa "Primavera 2018" - Nro 355

07/03/2019

La Encuesta de Papa “Primavera 2018 se realizó en la última semana de octubre de 2018. La superficie sembrada se estimó en 2.880 hectáreas lo que significa un descenso en la superficie de cultivo de un 14% respecto a la zafra de otoño del año pasado. Sin embargo la producción que alcanzó a 59.814 toneladas, se redujo solamente un 6 % explicado por una aumento en la productividad de los cultivos que compensó en buena parte la reducción de la superficie