Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Logo Dirección General de Control de la Inocuidad Alimentario

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Uruguay es un productor y exportador confiable de alimentos al mundo razón por la cual, el Área de Inocuidad Alimentaria de DIGECIA, promueve el fortalecimiento de la gestión de la inocuidad a través de la incorporación de la ciencia y la modernización de los sistemas de control de los alimentos de forma que no generen daños a la salud. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca considera que la inocuidad agroalimentaria es fundamental, ya que la producción de alimentos saludables e higiénicos permite ofrecer alimentos seguros a la población, permite a los productores ser más competitivos, así como permite ingresar a más y mejores mercados del mundo.

 

URUGUAY: UN PAÍS CONFIABLE Y SEGURO PARA LA PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE ALIMENTOS AL MUNDO