Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

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Situación y perspectivas de la cadena ovina

Anuario 2016
21/12/2016

Al cierre del ejercicio 2015/16 las existencias de ovinos en el país eran apenas 1% menos que un año atrás. Tanto la producción de carne como la producción de lana se redujeron significativamente, cosa que afectó el desempeño de la cadena en su totalidad. Las exportaciones de lana cayeron así como también lo hicieron las importaciones en admisión temporaria. El contexto internacional indica que tanto la producción como el comercio se 
han estabilizado: por un lado, una menor producción de parte de los países de Oceanía y por otro lado, una demanda de China que crece menos que en años anteriores. Los precios, especialmente de la lana de mayor finura, se han recuperado al nivel de los precios de 2013.