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Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Información para empresas pesqueras

Certificación sanitaria y habilitaciones

La certificación sanitaria de los productos de la pesca está dirigida a asegurar la inocuidad de los productos que se comercializan en el mercado local o que sean objeto de exportación e importación. Esto garantiza que los mismos sean aptos para consumo humano y animal. El Departamento de Industria Pesquera (DIP) realiza en sus laboratorios y/o certifica los análisis requeridos para respaldo de...