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Documentos - Control Sanitario de Lácteos - Sanidad Animal

 

Resoluciones:


Resolución Nº 78A de DGSG de 01/02/2017

Apruébase la versión N° 2 del Procedimiento de Control de Microorganismos Patógenos en Productos Lácteos y anexo, cuyos textos se adjuntan y forman parte integrante de la presente resolución.


Resolución Nº 99A de DGSG de 10/03/2016

A partir del 15/03/2016, el control de establecimientos industrializadores de productos lácteos será realizado en base a categorización de riesgo, a cargo del Dpto. Control Sanitario de Lácteos de la División Sanidad Animal.


Resolución Nº 215 de DGSG de 02/12/2014

De alimentos que incluyan en su formulación constituyentes lácteos.


Resolución Nº 159 de DGSG de 02/09/2013

Apruébanse el Procedimiento para la Emisión de Certificados de Exportación y el Procedimiento para la presentación de monografías de productos lácteos, cuyos textos se adjuntan y forman parte integrante de la presente resolución.


Manual de Calidad del PNRB - Dpto. Control Sanitario de Lácteos. Ver. 03 – 2009

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