Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Logo Dirección General de Servicios Ganaderos

Documentos

Sacrificio humanitario Faena-ritual

A partir de la fecha de la presente resolución, todos los establecimientos de faena habilitados por la División Industria Animal, tanto para la exportación como para el mercado interno, deberán utilizar un sistema de sujeción de los animales a ser sacrificados, que permita aplicar una técnica de insensibilización correcta, evitando el sufrimiento innecesario de los mismos.