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Normas de Comercialización de Granos

Por el artículo 29 del Decreto Nº 241/000 de fecha 21 de agosto de 2000, se deroga la preceptividad de las Normas sobre la comercialización de cereales y oleaginosos, contenidas en los siguientes decretos y sus modificativos.   462/978 - 708/978 - 175/979 - 618/979  - 240/991

Por tanto, el uso de la norma de comercialización para Girasol, Maíz, Sorgo y Soja no es obligatoria y podrá pactarse en las condiciones que establezcan libremente el comprador y el vendedor.

El Decreto Nº 241/000 no contempla la derogación de la preceptividad  de las Normas de Comercialización de Trigo (Decreto Nº 25/998 de 28/01/998) y Arroz (Decreto Nº 321/988 de abril de 1988).

El resto de los granos Alpiste, Avena, Cebada, Centeno, Colza/Canola, Lino y Triticale no tienen Norma específica de Comercialización.

Tabla de mermas

La tabla de merma por secado es una estimación de la merma que se producirá en un lote de humedad homogénea de determinado grano, por la pérdida de humedad en el proceso de secado del mismo (natural o forzado). La tabla muestra, de acuerdo a los distintos porcentajes de humedad inicial, cuál será el porcentaje de merma con respecto a la humedad base de comercialización de cada grano en...