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Charla informativa acerca del enfoque neozelandés para la Sustentabilidad de los sistemas de producción

Miércoles, 8 Noviembre, 2017 - 09:00
Sala de reuniones de INALE, Av. 19 de Abril 3482

Introducción

Dentro del marco de los proyectos DACC y BIOVALOR y considerando el impacto ambiental que genera la actividad agropecuaria en la calidad de las aguas y suelos, se propone la participación activa de un profesional referente a nivel nacional, con vasta experiencia y capacitación internacional en lo que respecta a la temática de efluentes de tambos, gestión de nutrientes y su impacto ambiental.

El Ing. Agr. Marcelo Aguirre Wibmer, quien viaja a nuestro país desde Nueva Zelanda, propone desarrollar una presentación explicativa con el fin de interiorizar e informar a nivel institucional sobre los avances tecnológicos en dicho país y las actuales líneas de investigación en lo que respecta al tema de gestión de nutrientes, su impacto ambiental (principalmente de la actividad del sector lechero) y posibles medidas de control y mitigación del mismo.

Nueva Zelanda mantiene más de 20 años de historia en materia de investigación relacionada a gestión de efluentes y su impacto ambiental. Actualmente se está profundizando en el área del reciclaje de nutrientes bajo el concepto de “economía circular”, lo cual podría impactar muy positivamente en la definición de las nuevas líneas de investigación nacional y en las agendas de las diferentes instituciones involucradas (estatales, público-privadas y privadas).

Objetivos:

El capacitador deberá moderar una jornada de intercambio a partir del estado de situación y líneas de desarrollo actuales en lo que respecta a la sustentabilidad en sistemas de producción de Nueva Zelanda, donde desarrolla la actividad de técnico asesor e investigador. Se realizará una reseña comparativa con la situación del Uruguay en términos de la temática sustentabilidad.

A su vez, realizará una descripción de la vinculación entre las diferentes instituciones (estatales y privadas) relacionadas a la temática, haciendo énfasis en lo que respecta a la gestión de efluentes de tambos.

A su vez deberá señalar las principales líneas de investigación que se vienen desarrollando, haciendo énfasis en los métodos de implementación según las diferentes tecnologías. Se abordarán también los aspectos referentes a las metodologías aplicadas, teniendo en cuenta la definición del tipo de información y su modo de obtención o registro para sustentar la toma de decisiones a nivel productivo respecto a las medidas de manejo y al uso de fertilizante tanto mineral como orgánico.

Público objetivo:

Representantes y técnicos de las diferentes instituciones públicas y privadas vinculadas e involucradas en la temática de la gestión de nutrientes relacionado a la actividad agropecuaria y su impacto ambiental: MGAP, DINAMA, INALE, INIA, UDELAR, Conaprole y otras industrias, gremiales de productores y proyecto BIOVALOR (MGAP, MIEM y MVOTMA).

Metodología:

En la mañana se realizará una jornada de trabajo participativa, según los objetivos descritos anteriormente manteniendo un ambiente de intercambio y discusión entre el público asistente.

Fecha: miércoles 8 de noviembre de 9:00AM a 17PM en sala de reuniones de INALE