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Que es un organismo genéticamente modificado (OGM)

Un organismo genéticamente modificado (OGM), es un organismo en el que uno o más genes (llamados transgenes) se han introducido en su material genético de otro organismo utilizando tecnologías de ADN recombinante. Por ejemplo, los genes pueden ser de un reino diferente (por ejemplo, de una bacteria a una planta) o de una especie diferente dentro del mismo reino (por ejemplo, de una especie de planta a otra) (FAO).