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Inició ciclo de capacitaciones en Hongos en Algorta, Río Negro

30/05/2018

Como resultado de planteos de vecinos en la Mesa de Desarrollo Rural de Río Negro, y la articulación generada en las Mesas de Políticas Sociales de Rio Negro, se diseñó un ciclo de capacitaciones para recolectores de hongos de la localidad de Algorta, brindado por la articulación entre MIDES, MGAP, Intendencia de Río Negro y Montes del Plata. A su vez, desde lo local apoya la organización de la sociedad civil El trencito, de Algorta.

La apertura se realizó en Algorta el 23 de mayo de 2018. El curso se extenderá por dos meses con encuentros semanales y charlas a cargo de especialistas aportados por cada institución.

“El objetivo del curso se focaliza en el agregado de valor a una actividad que se realiza en forma informal, aportando conceptos de seguridad laboral, manipulación de alimentos, identificación de hongos, formación de emprendimiento y reglamentaciones, comercialización, entre otros” comentó la Directora Departamental del MGAP, ing. Agr. Rosina Brasesco