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Eduardo Barre informó que no hay reportes oficiales sobre funcionarios que tengan presencia de hepatitis en frigoríficos y mataderos

02/08/2018

El director general de los Servicios Ganaderos, Eduardo Barre informó que no hay reportes oficiales sobre funcionarios que tengan presencia de hepatitis en frigoríficos y mataderos autorizados por los servicios oficiales. Asimismo, enfatizó en que no hay una alerta en cuanto a la sanidad de los establecimientos productores de carne porcina en el país.

Barre recomendó consumir alimentos provenientes de plantas frigoríficas o mataderos habilitados por el MGAP y subrayó que la prevención está en la adecuada cocción de los alimentos.

El MGAP continúa trabajando en sus tareas inspectivas con normalidad.