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Importante concurrencia hubo en jornada de queseros artesanales en Colonia

AIDQUA Jornada oct17
27/10/2017

Más de 150 personas de familias queseras de los departamentos de Colonia, Soriano, San José, Flores, Florida y Canelones, participaron en la jornada de AIDQUA (Acuerdo Interinstitucional para el Desarrollo de la Quesería Artesanal) realizada en INIA La Estanzuela el 25 de octubre de 2017. Los asistentes pudieron interiorizarse de los avances tecnológicos en la investigación de pasturas y manejo del ganado lechero.