Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Hortifruticultura

  • 08/08/2018

    La semana comenzó con mayor actividad que la anterior. El fin de semana se produjo una mejoría en la venta minorista, lo que se vio reflejado en la venta mayorista.
    Aumentaron los precios de: berenjena, arveja, morrón, pepino, tomate, zuchini, acelga, choclo, espinaca, nabo, perejil y repollo rojo.
    Descendieron los valores de: rúcula y zapallito.

  • 08/08/2018

    La jornada transcurrió en forma medianamente ágil, donde los rubros con mayor demanda fueron del grupo de hortalizas de fruto debido a su baja oferta.
    Aumentaron los precios de: tomate, zapallito, zuchini, berenjena, pepino, apio de Hoja, ciboulette, rabanito, manzana de calidad superior y mandarina Avana,
    Descendieron considerablemente solo los valores de pera.

  • 08/08/2018

    La semana comenzó con baja actividad. Numerosos referentes coincidieron que la semana anterior cerró con bajo nivel de ventas, lo que repercutió negativamente el inicio de esta.
    Descendieron los valores de: apio de hoja, coliflor, puerro, rabanito, morrón Verde, tomate Cherry, arándano y en forma más leve los de cebolla seca y manzana.
    Aumentaron los precios de: cebolla de verdeo, calabacín, tomate redondo y zapallito.

  • 08/08/2018

    La operativa transcurrió en forma poco ágil, atribuido en gran medida a la cercanía del fin de mes y a las lluvias ocurridas, así como el anuncio de más precipitaciones durante los próximos días.
    Descendieron los valores de: albahaca, apio, brócoli, espinaca, lechuga, nabo, perejil, remolacha, repollito de Bruselas, zanahoria, morrón Verde, tomate Cherry,
    Aumentaron los precios de: puerro, calabacín de calidad superior, ajíes Catalanes, berenjena, zapallito y mandarina Afurer.

  • 08/08/2018

    El Departamento Promoción Comercial de DIGEGRA, aporta a través de esta publicación semanal la información de mercados externos para frutas y hortalizas.

  • 23/07/2018

    La semana comenzó con mayor agilidad que la anterior semana, en un escenario de buena concurrencia de público.

    Descendieron los valores de: acelga, coliflor, rabanito, tomate Cherry y zuchini.

    Aumentaron los precios de: cebolla de verdeo, nabo, perejil, puerro, remolacha, boniato Beauregard/Cuabé, morrón Rojo así como mandarina Común y Avana.

    Como novedad se registró el ingreso de partidas de naranjas Valencia, aún con claros signos de inmadurez.

  • 20/07/2018

    El pasado feriado, aumentó en cierta forma la actividad del día de hoy, al hacerse presente compradores que habitualmente concurren los miércoles. De todas formas el nivel de transacciones continuo siendo débil, atribuido mayormente a la baja demanda de días lluviosos y a la cercanía de fin de mes.
    Descendieron los valores de: apio, cebolla de verdeo, espinaca, lechuga mantecosa, nabo, perejil, berenjena, morrón Verde y zapallito.
    Aumentaron los precios de referencia de: albahaca, ciboulette, calabacín, cebolla, morrón Rojo, zuchini y pomelo Blanco.

  • 16/07/2018

    La operativa transcurrió en forma medianamente ágil concentrada en las primeras horas de la operativa.

    Aumentaron los precios de referencia de: albahaca, cebolla de Verdeo, choclo, coliflor, chaucha, pepino, tomate Cherry y frutilla.

    Descendieron los valores de: nabo, perejil, zanahoria, ajíes catalanes, morrón Verde, zapallito, zuchini y mandarina Común.

  • 13/07/2018

    La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, con mayor colocación para cítricos y hortalizas secas en comparación del resto de los grupos.
    Aumentaron los precios de referencia de: acelga, albahaca, apio de Hoja, puerro, boniato Arapey/Cuarí, calabacín, morrón Rojo, pepino, zapallito zuchini, frutilla y mandarina Común.
    Descendieron los valores de: brócoli, cebolla de verdeo, coliflor, lechuga crespa, perejil, repollo, boniato Beauregard/Cuabé, ajíes catalanes, berenjena y tomate Redondo.

  • 09/07/2018

    El Departamento Promoción Comercial de DIGEGRA, aporta a través de esta publicación semanal la información de mercados externos para frutas y hortalizas.

     

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