Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Hortifruticultura

  • 12/10/2018

    En el día de hoy, se constató menor agilidad en la operativa con respecto al inicio de la semana. Algunos productos estuvieron más ágiles en su venta y colocación por presentar menores ingresos, variando su precio a medida que transcurría la jornada.

    Aumentaron los precios de: puerro, boniato Beauregard/Cuabé, chaucha, tomate, zapallito, zuchinni, manzana Granny Smith de atmósfera controlada y mandarina Avana.

    Descendieron los precios de: lechuga mantecosa, espinaca, perejil, frutilla y naranja Valencia.

  • 09/10/2018

    La jornada transcurrió en forma ágil, en un escenario de altos ingresos de mercadería. La mejora en ventas a nivel minorista del fin de semana se vio reflejada en una mayor actividad; sin embargo, no colmó del todo las expectativas de numerosos operadores.
    Aumentaron los precios: lechuga, ajíes catalanes, zapallito, zuchini y rabanito
    Descendieron significativamente los valores de: tomate redondo alcaucil, ciboulette, perejil, arveja, habas y chaucha.

  • 09/10/2018

    El Departamento Promoción Comercial de DIGEGRA, aporta a través de esta publicación semanal la información de mercados externos para frutas y hortalizas.

  • 05/10/2018

    Se registró mayor actividad comercial, ya que las expectativas de buen clima y la altura del mes favorecieron la colocación de mercadería.
    Aumentaron los precios: perejil, acelga y espinaca de calidad superior, apio de hoja, brócoli, coliflor, lechuga, puerro de calidad superior, repollito de Bruselas, ajíes catalanes, berenjena, morrón, tomate redondo de calidad superior, Tomate Cherry, zapallito, zuchini y frutilla.
    Descendieron significativamente los valores de: albahaca y chaucha chata.

  • 05/10/2018

    El Departamento Promoción Comercial de DIGEGRA, aporta a través de esta publicación semanal la información de mercados externos para frutas y hortalizas.

  • 01/10/2018

    La semana comenzó con actividad algo retirada, ya las condiciones lluviosas de fin de semana junto con el fin de mes no favorecieron la venta. Operadores esperan aumenten las ventas con el correr de la semana. Descendieron los valores de: tomate Redondo, pepino, zapallito, zuchini, rabanito y habas. Aumentaron los precios: morrón Verde, perejil, así como ajíes catalanes y cebolla de verdeo de calidad superior.

  • 28/09/2018

    La jornada comercial transcurrió en forma medianamente ágil, muchos operadores esperan con expectativas de las condiciones del fin de semana para las ventas de las próximas jornadas. Descendieron los valores de: albahaca, choclo, arveja, berenjena, chaucha, morrón Rojo, pepino, zapallito, zapallito, frutilla. Aumentaron los precios: berro, espinaca, perejil, rabanito, repollo Blanco, calabacín, morrón Rojo, tomate Cherry.

  • 26/09/2018

    La jornada comercial transcurrió en forma medianamente ágil, muchos coinciden en que la cercanía del fin de mes es uno de los determinantes junto con el escenario de relativa abundancia de mercadería serían las razones de la menor agilidad de colocación. Descendieron los valores de: ciboulette, choclo, lechuga crespa, repollo, tomate Cherry, zapallito, zuchini, Aumentaron los precios: acelga, espinaca, remolacha, rúcula y tomate de mesa.

     

  • 26/09/2018

    El Departamento Promoción Comercial de DIGEGRA, aporta a través de esta publicación semanal la información de mercados externos para frutas y hortalizas.

  • 21/09/2018

    La operativa comercial, como a inicios de semana, continúo siendo medianamente ágil, si bien expresan referentes que ha mejorado la colocación con respecto a semanas atrás.
    Descendieron los valores de: acelga, albahaca, apio Hoja, brócoli, choclo, ajo, boniatos de calidad superior, ajíes catalanes, arveja, berenjena, chaucha, morrón, tomate Cherry, zapallito y zuchini.
    Aumentaron los precios de rabanito, repollito de Bruselas, pomelo Rosado y mandarina Murcott
    Como novedad se registró el ingreso de pequeñas partidas de cebollas tempranas provenientes del Litoral Norte.

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