Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Hortifruticultura

  • 09/12/2016

    La operativa se realizo de forma medianamente ágil, donde numerosos compradores se hicieron presentes, pero el volumen de venta fue relativamente reducido.

    Descendieron los valores de referencia de: morrón Rojo, tomate redondo y perita, papa, calabacín, zapallo Kabutiá, apio de Hoja, choclo y zuchini.

    Se registraron aumentos en: espinaca, durazno y perejil de calidad superior, tomate Cherry, frutilla y limón.

    Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de uvas nacionales, las que fueron de la variedad Prima y cotizaron alrededor de los 60 pesos por kilo.

  • 05/12/2016

    La operativa comercial no colmó las expectativas de venta para un lunes de principios de mes.
    La excepción fueron las frutas las que presentaron mayor agilidad que el resto de los rubros.
    Descendieron los valores de: apio, choclo, tomate redondo de calidad superior, zapallito, zuchini, cebolla Roja y zanahoria.
    Se registraron aumentos en: acelga, albahaca, cebolla de verdeo, coliflor, lechuga, rabanito, tomate Cherry, frutilla, limón y durazno con calidad superior.

  • 02/12/2016

    En el mes de junio se realizó la Encuesta de Frutales de Hoja Caduca, para la zafra 2015/2016.

    La producción está concentrada fundamentalmente en los departamentos del Sur del país: Montevideo, Canelones, San José y Colonia. Además se incluye el relevamiento de la zona Litoral Norte, donde existe un área importante de montes de durazno

  • 01/12/2016

    En el mes de junio se realizó la Encuesta de Frutales de Hoja Caduca, para la zafra 2015/2016.

    La producción está concentrada fundamentalmente en los departamentos del Sur del país: Montevideo, Canelones, San José y Colonia. Además se incluye el relevamiento de la zona Litoral Norte, donde existe un área importante de montes de durazno.

  • Boletín de precios mayorístas del mercado modelo
    10/11/2016

    La operativa comercial transcurrió en forma ágil, con ventas concentrada en las primeras horas de la jornada. Según referentes, la mejora en las condiciones atmosféricas y el principio de mes favorecieron las ventas. Aumentaron los precios de: morrón rojo, zapallito, brócoli, frutilla, arveja, zuchini y durazno con calidad superior. Disminuyeron los valores de: tomates de mesa, cebolla temprana, arándano, berenjena, albahaca, nabo, perejil con calidades inferiores, repollo rojo y pepino. 

  • DIEA
    28/10/2016

    La Encuesta de Papa "Primavera 2015" fue realizada en la primera quincena de noviembre de 2015 con la finalidad de obtener estimaciones de:

    • Area y producción de la zafra de otoño 2015.
    • Intención de siembra para la zafra de primavera 2015/2016.
    • Intención de siembra para otoño 2016.
  • DIEA
    28/10/2016

    La Encuesta de Papa "Primavera 2014" fue realizada en la primer quincena de noviembre de 2014 con la finalidad de obtener estimaciones de:

    • Area y producción de la zafra de otoño 2014.
    • Intención de siembra para la zafra de primavera 2014/2015.
    • Intención de siembra para otoño 2015.
  • DIEA
    28/10/2016

    La Encuesta de Papa “Primavera 2012” fue realizada en la segunda quincena de octubre, con el objetivo fundamental de obtener estimaciones de: 

    • Área sembrada y producción de la zafra de otoño 2012.
    • Reserva de producción de otoño para utilizar como semilla en la zafra siguiente.
    • Intención de siembra para la zafra de primavera 2012/13, incluyendo la distribución de las siembras por quincena.
    • Intención de siembra e intención de compra de semilla importada para la zafra de otoño 2013. 
  • DIEA
    28/10/2016

    La Encuesta de Papa “Primavera 2010” fue realizada en la segunda quincena de octubre con la finalidad de obtener estimaciones de:

    • Área y producción de la zafra de otoño 2010.
    • Cantidad de papa cosechada en la zafra de otoño 2010, que será utilizado como semilla en la zafra siguiente e intención de compra de semilla importada para la zafra 2011.
    • Intención de siembra para la zafra de primavera 2010/11 y distribución del plan de siembras por quincena.
    • Intención de siembra para otoño 2011.
    • Composición varietal del cultivo y su distribución geográfica por zona y departamento.
  • DIEA
    28/10/2016

    La Encuesta de Papa “Primavera 2009” fue realizada en la segunda quincena de octubre. La finalidad principal de la encuesta es obtener estimaciones de: 

    • Área sembrada y producción de la zafra de otoño 2009.
    • Intención de siembra para la zafra de primavera 2009/2010.
    • Intención de siembra para otoño 2010.

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