Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Hortifruticultura

  • 23/06/2017

    La operativa comercial se desarrolló medianamente ágil, con menor actividad que jornadas anteriores.

    Aumentaron los precios de referencia de: remolacha, berenjena, chaucha, pepino, tomate de calidad superior, ajo.

    Descendieron las cotizaciones de brócoli, rabanito, zapallito, zuchini, frutilla. Se registró el ingreso de las primeras partidas de arvejas a la plaza, cotizando en el entorno a los 80 pesos por kilogramo.

  • 23/06/2017

    La operativa comercial se desarrolló medianamente ágil, que según referentes fue afectada negativamente por el feriado y la baja venta del fin de semana.  
    Descendieron las cotizaciones de: brócoli, coliflor, espinaca, ajíes catalanes, berenjena, morrón Rojo, tomate, pepino, zapallito, zuchini y frutilla.  
    Aumentaron los precios de referencia de: de ajo y remolacha. 

  • 16/06/2017

    La operativa comercial se desarrolló en medianamente ágil, concentrada en las primeras horas de la madrugada.

    Aumentaron los precios de referencia de: acelga, apio planta, rúcula, ajíes catalanes, berenjena, tomate perita, ajo de calidad superior y membrillo.  

    Descendieron las cotizaciones de nabo, perejil y limón. 

  • 16/06/2017

    La operativa comercial se desarrolló en medianamente ágil, concentrada en las primeras horas de la madrugada.

    Aumentaron los precios de referencia de: tomate redondo, zapallito, acelga, choclo, espinaca, remolacha, ajíes catalanes, berenjena, morrón Amarillo y pepino.  

    Descendieron las cotizaciones de mandarina común, pomelo rosado y en forma leve naranja. Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de bergamota a la plaza.

  • 09/06/2017

    La operativa comercial se desarrolló en medianamente ágil, aunque con menor nivel de actividad que a comienzos de semana.
    Aumentaron los precios de referencia de: tomate, zapallito, zuchini, chaucha frutilla, morrón, acelga, pepino, lechuga crespa, brócoli, choclo dulce, nabo, perejil, remolacha, berenjena, banana brasilera y membrillo de calidad superior.

  • 05/06/2017

    La jornada comercial transcurrió en forma medianamente ágil, con buena afluencia de compradores que concentraron su actividad en las primeras horas de la operativa.
    Aumentaron los precios de referencia de: lechuga, tomate, zapallito, morrón Rojo, frutilla, rúcula, berenjena de calidad superior y chaucha chata.
    Disminuyeron los valores de: mandarina Común y apio Planta.
    Como novedad se registró la mayor presencia de partidas de peras Packham's triumph en la plaza.

  • 02/06/2017

    La operativa comercial se desarrolló en medianamente ágil, con una mejoría con respecto al inicio de la semana.
    Aumentaron los precios de referencia de: morrón, tomate de redondo y perita, albahaca, apio, espinaca, lechuga, rabanito y rúcula.
    Disminuyeron los valores de: pomelo, tomate Cherry y zuchini.
    Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de peras Abate Fetel a la plaza.

  • 30/05/2017

    La operativa comercial se desarrolló en medianamente ágil, en un escenario de alta oferta y reducido nivel de transacciones que continua generando sobrantes y dificultades de colocación para varios rubros.
    Aumentaron los precios de referencia de: coliflor, lechuga Crespa, chaucha, morrón Rojo y pepino.
    Disminuyeron los valores de: limón y mandarina Común.

  • 30/05/2017

    La operativa comercial continuó siendo baja y con serias dificultades de colocación para la mayoría de los rubros.
    Disminuyeron los valores de: limón, brócoli, coliflor, puerro, repollo, pepino y tomate Cherry.
    Aumentaron los precios de referencia de: tomate de mesa, frutilla, lechuga y crespa de calidad superior.

  • 30/05/2017

    La operativa transcurrió en forma poco ágil, debido al feriado laboral de la fecha y a las bajas ventas del fin de semana.
    Disminuyeron los valores de: tomate, berenjena y frutilla.
    Aumentaron los precios de referencia de: brócoli, coliflor, espinaca, morrón Rojo y Verde y zapallito.

Páginas