Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Ganadería

  • Anuario 2016
    21/12/2016

    Se espera que la producción mundial de carne vacuna del año 2016 esté apenas por encima de la producción del año anterior, resultado del crecimiento de EEUU e India contrabalanceado con la reducción de la producción australiana. En el mercado internacional se espera un aumento considerable en las exportaciones brasileñas y de EEUU, con una demanda de China algo más débil que la de años anteriores. La producción de carne
    vacuna de Uruguay creció 7% este año, en el que por quinta vez consecutiva se verificó un aumento de los inventarios. Las proyecciones de los precios internacionales muestran que los valores de hace un par de años ya no están en el horizonte. 

  • Anuario 2016
    21/12/2016

    En 2016 el sector agropecuario uruguayo volvió a enfrentar un contexto externo poco favorable, debido a la incertidumbre sobre la consolidación del crecimiento de las economías de destino de la producción nacional y al repunte aún incipiente de los precios internacionales de referencia. A este contexto se agregaron condiciones climáticas que afectaron negativamente la producción de varios rubros. Para el cierre de 2016, se estima que el PIB agropecuario registraría una leve contracción respecto a 2015, en tanto permanecería estable en 2017. 

  • Anuario 2016
    16/12/2016

    Se realiza una estimación de la recaudación y presión fiscal del agro para los últimos años y se formula un pronóstico para el 2016, sobre la base de determinados supuestos. El principal cambio normativo en los aspectos tributarios está contenido en la Ley de Presupuesto Nacional 2016-2020 la cual introduce algunos cambios en la Contribución Inmobiliaria Rural (CIR): elimina algunas rebajas que se venían dando desde el año 2000 y
    cambia las condiciones para algunas exoneraciones. Como resultado de este cambio se espera un aumento en la recaudación de este impuesto. Por otra parte, se espera una leve baja (en dólares corrientes) en la recaudación de algunos impuestos que se cobran y se ajustan en pesos uruguayos, como consecuencia de la depreciación de la moneda local frente a la norteamericana. Como consecuencia de una menor rentabilidad de la mayor
    parte de los subsectores del agro se ajustan nuevamente a la baja aquellos impuestos que se relacionan con la renta.
    Como resultado final, la recaudación de impuestos pasa de 267 a 254 millones de dólares y la presión fiscal se mantiene en 8,1%, como consecuencia de una leve reducción del PIB sectorial. 

  • Vacas pastando en el campo
    15/11/2016

    El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) presentó los datos preliminares de existencia de Vacunos, Ovinos y Superficie explotada según tenencia de la tierra. La información al 30 de junio fue obtenida a través de declaraciones jurada en formato electrónico y en formato papel. Contemplando el hecho de que la información global puede aportar a los interesados argumentos para tomar decisiones a mediano plazo, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca resolvió presentar datos preliminares, con un error de < 2%.

    Conviene recordar que en 2016, se habilitó la posibilidad de presentar la Declaración Jurada Anual en formato electrónico, lo que fue opcional para productores. En el primer año, se destaca que el 25% de los números de DICOSE en actividad utilizó este formato. 

  • 27/10/2016

    Los datos fueron levantados durante los meses de junio y julio de 1999 y provienen de 383 rodeos que totalizan 205 mil vientres (6% del total del país). La encuesta se realizó a 63 informantes en todos los departamentos del país, con la excepción de Montevideo, San José, Canelones y Colonia,

  • 27/10/2016

    El objetivo de la presente publicación es aumentar el conocimiento de la ganadería nacional mediante el procesamiento de la Declaración Jurada de DICOSE. Es la única fuente estadística de la ganadería nacional, actualizada anualmente, que contiene información de interés sobre el uso del suelo y la composición del stock vacuno y ovino.

  • 27/10/2016

    En esta publicación se intenta conocer anticipadamente la producción de terneros y analizar las medidas de manejo que llevan adelante los productores para mejorar la eficiencia reproductiva de sus rodeos.

  • 27/10/2016

    El presente trabajo procura cuantificar con anticipación el efecto de un año considerado climáticamente bueno sobre la producción de terneros, así como analizar las medidas de manejo que llevan adelante los productores para mejorar la eficiencia reproductiva de sus rodeos. 

  • 27/10/2016

    La Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) realizó, en el año 2001, una Encuesta Ganadera con la finalidad de actualizar y enriquecer la información referente al subsector ganadero uruguayo. La importancia de la actividad ganadera por su participación en las cadenas de valor de la economía nacional y su incidencia en la ocupación, fue el motivo fundamental para promover el estudio. 

  • 27/10/2016

    El presente trabajo estudia el comportamiento reproductivo del rodeo de cría nacional en base a información de diagnósticos de preñez de otoño 2002. Utilizando los datos de DICOSE sobre vacas entoradas, permite estimar la producción nacional de terneros a destetar en 2003. 

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