Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Avicultura

  • 15/02/2018

    La operativa transcurrió en medianamente ágil, en un escenario de actividad concentrada en las primeras horas de la venta.
    Descendieron significativamente los precios de: uva Moscatel, acelga, albahaca, lechuga, remolacha, morrón Verde, melón Reticulado, pepino, tomate redondo y perita, zapallito, zuchini y boniato Beauregard/Cuabé.
    Amentaron los valores de referencia de: brócoli y zapallo Kabutiá de calidad superior.

  • 18/01/2018

    La jornada transcurrió en forma poco ágil en comparación con la anterior semana y con el comienzo de esta.

    Descendieron significativamente los precios de: melón, morrón Rojo y Verde, tomate, zapallito, zuchini, boniato, cebolla blanca, zapallo Kabutiá y perejil.

    Amentaron los valores de referencia de: limón, brócoli, coliflor, espinaca, lechuga crespa, remolacha y acelga de calidad superior.

  • 16/01/2018

    La jornada transcurrió en forma medianamente ágil.

    Según referentes, las lluvias del domingo junto con el recambio de turistas de la quincena repercutieron negativamente en el nivel de ventas. Amentaron los valores de referencia de: lechuga mantecosa, rabanito, rúcula, berenjena, chaucha, tomate redondo, zapallito, zuchini y sandía.

    Descendieron significativamente los precios de: choclo y puerro.

    Como novedad se registró la presencia de las primeras partidas de pera de reciente cosecha de la variedad Santa María.

  • 15/01/2018

    La información con Fuente: DIGEGRA, es elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector).
    La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

  • 05/01/2018

    La información con Fuente: DIGEGRA, es elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector).
    La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

  • 28/12/2017

    La jornada transcurrió en forma ágil, concentrándose la actividad en las primeras horas de la operativa. Referentes indican que en las próximas jornadas podría incrementarse la actividad de forma similar al viernes y sábado pasados. Aumentaron los valores de referencia de: lechuga, nabo, ciboulette, coliflor, chaucha, morrón Rojo y Verde, apio hoja y zanahoria de calidad superior, durazno, ciruela y frutilla. Descendieron los precios de: tomate redondo y perita, zapallito, zuchini, rabanito, ajies catalanes y boniato Arapey/Cuarí.

  • 28/12/2017

    La información con Fuente: DIGEGRA, es elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector).
    La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

  • 22/12/2017

    La jornada transcurrió en medianamente ágil a pesar de ser vísperas de navidad.

    Referentes coinciden que el viernes y el sábado las ventas podrían presentarse con mayor agilidad.

    Aumentaron los valores de referencia de: ciboulette, ajíes catalanes, tomate redondo de calidad superior, boniato Arapey/Cuarí de reciente cosecha, durazno y limón.

    Descendieron los precios de: lechuga, cebolla, melón, tomate perita y apio hoja.

  • 20/12/2017

    Este año la Oficina de Programación y Política Agropecuaria del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca presenta su vigesimoquinto anuario, el que se ha venido editando en forma ininterrumpida desde su primera edición en el año 1993. A pesar de que la elaboración del anuario se ha constituido en una actividad periódica de la oficina, exige todos los años un esfuerzo muy importante de todo el equipo, para poder llegar en tiempo con un producto de calidad para quienes esperan todos los años conocer los productos, las reflexiones y los puntos de vista de la oficina.  

  • 18/12/2017

    La jornada transcurrió en forma ágil. A pesar de que las ventas del domingo se vieron afectadas por las condiciones atmosféricas, se realizaron buen número de transacciones comerciales. Aumentaron los valores de referencia de: apio hoja, brócoli, cebolla de verdeo, espinaca, lechuga, rúcula, chaucha chata, pepino, zapallito, frutilla y naranja. Solo descendieron considerablemente los precios de tomate Cherry. Como novedad se registraron ingresos de las primeras partidas de boniatos "criollos" provenientes del Litoral Norte.

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