Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Avicultura

  • 17/10/2017

    La operativa transcurrió de manera poco ágil, en un Mercado con poca concurrencia de compradores y altos niveles de sobrantes de mercadería.
    Disminuyeron los valores de referencia de: acelga, espinaca, lechuga, perejil, rúcula, berenjena, habas, tomate Redondo, sandía, frutilla y naranja Valencia.
    Aumentaron los precios de: morrón Rojo, zapallito, calabacín y mandarina Avana/Montenegrina.

  • 17/10/2017

    La información con Fuente: DIGEGRA, es elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector).
    La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

  • 17/10/2017

    La información con Fuente: DIGEGRA, es elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector).
    La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

  • 13/10/2017

    La operativa transcurrió de manera poco ágil, favorecido principalmente por las lluvias que retrajeron la demanda.
    Disminuyeron los valores de referencia de: lechuga, perejil, morrón y tomate.
    Aumentaron los precios de: chaucha, pepino, tomate perita, zapallito, zanahoria y mandarina.

  • 13/10/2017

    A pesar de registrarse lluvias durante las primeras horas, numerosos referentes coincidieron en una buena venta a nivel minorista el fin de semana que se vio reflejada en una operativa ágil.
    Aumentaron los valores de: tomate perita, zapallito, banana y mandarinas de calidad superior.
    Descendieron los precios de referencia de: acelga, espinaca, lechuga, perejil, rúcula y pepino.

  • 06/10/2017

    La jornada transcurrió más ágil que a principios de semana, contando con buena afluencia de público comprador.
    Aumentaron los valores de: morrón Rojo y Amarillo, tomate redondo, cebolla y kiwi.
    Descendieron los precios de referencia de: espinaca, lechuga y chaucha chata.

  • 06/10/2017

    La jornada transcurrió en forma poco ágil, ya que la venta a nivel minorista del fin de semana se vio considerablemente reducida debido las lluvias ocurridas.
    Se verificaron descensos significativos en los precios de referencia de: frutilla, lechuga, nabo, rúcula, chaucha, pepino y espárrago.
    Aumentaron los valores de: morrón Rojo y Amarillo, así como tomate redondo y limón de calidad superior.
    Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de duraznos tempranos procedentes del litoral norte.

  • 06/10/2017

    La jornada transcurrió medianamente ágil. Numerosos compradores fueron muy cautos con las compras, debido a los anuncios de lluvias para los próximos días.
    Se verificaron descensos significativos en los precios de referencia de: tomate redondo, zapallito, zuchini, frutilla ciboulette, cebolla de Verdeo, espinaca, lechuga mantecosa, nabo, perejil y berenjena.
    Aumentaron los valores de: morrón Rojo, así como acelga y repollo de calidad superior.

  • 06/10/2017

    La jornada transcurrió en forma ágil con buena afluencia de público, concentrada en las primeras horas de operativa.
    Aumentaron los valores de: coliflor, perejil, repollito de Bruselas, berenjena y tomate.
    Se verificaron descensos significativos en los precios de referencia de: acelga, lechuga, ajíes catalanes, morrón, zapallito, zuchini, papa blanca de calidad superior, arándanos y frutilla.
    Se registró un fuerte incremento den los ingresos de arándanos a la plaza.

  • 06/10/2017

    La información con Fuente: DIGEGRA, es elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector).
    La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

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