Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Avicultura

  • 13/07/2017

    La operativa comercial transcurrió en forma medianamente ágil, con una especial concentración de transacciones en las primeras horas de venta.

    Descendieron los valores de referencia de: coliflor, lechuga crespa, nabo, zuchini, y frutilla.

    Aumentaron los precios de referencia de: morrón Rojo, tomate redondo, Cherry y zapallito.

  • 13/07/2017

    La operativa comercial transcurrió en forma poco ágil, las lluvias ocurridas en la jornada  de hoy y el fin de semana anterior enlentecieron la venta, repercutiendo en un menor nivel de transacciones.  

    Descendieron los valores de referencia de: zapallito, zuchini, lechuga mantecosa y mandarina común.

    Aumentaron los precios de referencia de: tomate Cherry, brócoli, coliflor, nabo y pomelo.

  • 13/07/2017

    La información con Fuente: DIGEGRA, es elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector).
    La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista

  • 13/07/2017

    La información con Fuente: DIGEGRA, es elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector).
    La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

  • 30/06/2017

    La jornada se desarrolló medianamente ágil, continuando con el escenario de altos ingresos y operativa concentrada en la primeras horas.

    Descendieron los valores de referencia de: morrón Rojo, tomate redondo, papa rosada, berenjena, acelga, brócoli, coliflor, espinaca, lechuga, nabo, perejil, rabanito, remolacha y rúcula.

    Aumentaron los precios de referencia de: kiwi importado, naranja, frutilla y ajíes catalanes de calidad superior.

  • 30/06/2017

    La jornada se desarrolló en medianamente ágil, en un escenario de altos ingresos y operativa concentrada en la primeras horas. Aumentaron los precios de referencia de: cebolla de calidad superior y mandarina Común.   Descendieron las cotizaciones de tomate Redondo, zapallito, zuchini, frutilla, coliflor, morrón Rojo y Amarillo, berenjena, chaucha chata, naranja y rabanito.

  • 23/06/2017

    La operativa comercial se desarrolló medianamente ágil, con menor actividad que jornadas anteriores.

    Aumentaron los precios de referencia de: remolacha, berenjena, chaucha, pepino, tomate de calidad superior, ajo.

    Descendieron las cotizaciones de brócoli, rabanito, zapallito, zuchini, frutilla. Se registró el ingreso de las primeras partidas de arvejas a la plaza, cotizando en el entorno a los 80 pesos por kilogramo.

  • 23/06/2017

    La operativa comercial se desarrolló medianamente ágil, que según referentes fue afectada negativamente por el feriado y la baja venta del fin de semana.  
    Descendieron las cotizaciones de: brócoli, coliflor, espinaca, ajíes catalanes, berenjena, morrón Rojo, tomate, pepino, zapallito, zuchini y frutilla.  
    Aumentaron los precios de referencia de: de ajo y remolacha. 

  • 21/06/2017

    La información con Fuente: DIGEGRA, es elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector).
    La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

  • 21/06/2017

    La información con Fuente: DIGEGRA, es elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector).
    La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

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