Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Uruguay Digital

Agricultura

  • Anuario 2016
    21/12/2016

    De acuerdo al balance mundial de oferta y demanda de maíz proyectado para el período 2016/17, se prevé el mantenimiento de precios internacionales deprimidos tanto para el maíz como para el sorgo debido al récord de producción de maíz prevista en Estados Unidos, que mantendría las existencias finales en niveles altos. La cosecha local obtenida en 2016 se comercializó con precios similares al ciclo anterior, alineados con la paridad de importación debido a la creciente demanda de alimentos concentrados que no pude ser atendida con la producción local, aun cuando se utilizaron
    en este año disponibilidades de trigo forrajero con destino a la alimentación animal. Para la zafra 2016/17 se prevé una reducción de la siembra de ambos granos, en particular de maíz, que sería un 19% inferior, por lo que la oferta de estos granos será muy reducida y, por tanto, mayores las necesidades de importación.

  • Anuario 2016
    21/12/2016

    Las exportaciones de grano de soja caerán en el ciclo 2015/16, como resultado de menores volúmenes exportados y el debilitamiento de los precios internacionales. El panorama de los mercados no parece alentar expectativas de mejoras en las cotizaciones, en un escenario que reitera la ampliación de la oferta de los principales exportadores y aumento de las disponibilidades a nivel global y regional.
    En el ámbito local, la cosecha 2015/16 tuvo una caída relevante, muy afectada por la adversa condición del clima en el verano y otoño pasados. En el año 2017 se alcanzaría una recuperación de la producción nacional, esperándose niveles levemente inferiores para la superficie sembrada con soja, pero esa baja sería compensada por una mejora de la productividad respecto de los pobres desempeños de la última campaña. 

  • Anuario 2016
    21/12/2016

    La cadena agroindustrial maltera atravesó un año 2016 caracterizado por un alto abastecimiento de la industria con materia prima nacional, como resultado de la buena cosecha obtenida en el ciclo agrícola 2015/16. Esto se expresó en los indicadores de comercio exterior, cayendo las importaciones de materia prima y sosteniéndose la corriente de exportaciones de grano que se viene consolidando en los últimos años. 
    El escenario para el año venidero apunta a un aumento de la oferta de cebada, a partir del aumento en el área sembrada y las buenas condiciones climáticas ocurridas durante el desarrollo de los cultivos permiten esperar nuevamente una buena cosecha en el ciclo agrícola 2016/17, que alcanzaría el máximo volumen histórico. 

  • Anuario 2016
    21/12/2016

    El año 2016 ha confirmado un escenario bajista en el mercado internacional del trigo, que ha profundizado la caída de los precios, en un marco de mejora en las disponibilidades y aumento significativo de las existencias globales. La región también tuvo un contexto de abundancia de oferta, aportando presiones bajistas adicionales en nuestra referencia externa. En el plano local, al deterioro de la referencia externa se sumó el efecto adverso de una oferta menor en volumen y –nuevamente- con algunos problemas de calidad, configurándose un escenario de pobre desempeño exportador de la cadena triguera durante 2016. Para el año 2017 no se prevén cambios en el mercado externo que pudieran mejorar
    sustantivamente el escenario. En nuestro país, la oferta de trigo caería significativamente por el fuerte descenso del área del cultivo, proyectándose nuevos descensos en las exportaciones de la cadena triguera en el próximo año. 

  • Tapa del Anuario de OPYPA 2016
    21/12/2016

    El riego en nuestro país sobre los cultivos extensivos de verano abarca un área muy pequeña y es uno de los factores fundamentales que limitan los rendimientos actuales. Se detectaron 25.590 ha de cultivos regados que incluyen principalmente soja y maíz. El área promedio por pivote, es de 75 ha. La superficie efectiva, referida a cultivo por pivote es de 62 ha promedio. En el verano 2015-2016 se detectaron 411 pivotes activos (pivotes con cultivos regados).

  • Tapa del Anuario de OPYPA 2016
    21/12/2016

    Se actualiza la estimación del consumo aparente de productos concentrados para la alimentación animal, así como la participación de las diferentes cadenas demandantes por grupo de productos (energéticos, energético-proteicos y proteicos). Los resultados muestran que se mantiene la dinámica creciente de estos productos, aunque a un ritmo menor que en los años previos.

  • Tapa del Anuario de OPYPA 2016
    21/12/2016

    El Banco Central del Uruguay solicitó la colaboración de OPYPA para obtener información que permitiera actualizar sus cuentas nacionales. En el rubro forestación fue necesario actualizar coeficientes técnicos de producción de madera por especie, por año y por región. Esto obligó a evaluar la “productividad” de los bosques del país, la que está fuertemente asociada a los suelos. Esta propuesta es el resultado de dicho trabajo4.

  • Anuario 2016
    21/12/2016

    En 2016 el sector agropecuario uruguayo volvió a enfrentar un contexto externo poco favorable, debido a la incertidumbre sobre la consolidación del crecimiento de las economías de destino de la producción nacional y al repunte aún incipiente de los precios internacionales de referencia. A este contexto se agregaron condiciones climáticas que afectaron negativamente la producción de varios rubros. Para el cierre de 2016, se estima que el PIB agropecuario registraría una leve contracción respecto a 2015, en tanto permanecería estable en 2017. 

  • Tapa del Anuario de OPYPA 2016
    21/12/2016

    Las emisiones agregadas de los diferentes gases de efecto invernadero del sector Agricultura, expresadas como CO2 equivalente, representan el 74 por ciento de todas las emisiones del país. Por su parte, la fermentación ruminal y el estiércol depositado en los campos por los animales en pastoreo son las dos fuentes principales de emisiones del país. El sector Agricultura genera el 93 por ciento del metano del país y el 99 por ciento del óxido nitroso, dos gases con un importante efecto invernadero

  • Anuario 2016
    16/12/2016

    Se realiza una estimación de la recaudación y presión fiscal del agro para los últimos años y se formula un pronóstico para el 2016, sobre la base de determinados supuestos. El principal cambio normativo en los aspectos tributarios está contenido en la Ley de Presupuesto Nacional 2016-2020 la cual introduce algunos cambios en la Contribución Inmobiliaria Rural (CIR): elimina algunas rebajas que se venían dando desde el año 2000 y
    cambia las condiciones para algunas exoneraciones. Como resultado de este cambio se espera un aumento en la recaudación de este impuesto. Por otra parte, se espera una leve baja (en dólares corrientes) en la recaudación de algunos impuestos que se cobran y se ajustan en pesos uruguayos, como consecuencia de la depreciación de la moneda local frente a la norteamericana. Como consecuencia de una menor rentabilidad de la mayor
    parte de los subsectores del agro se ajustan nuevamente a la baja aquellos impuestos que se relacionan con la renta.
    Como resultado final, la recaudación de impuestos pasa de 267 a 254 millones de dólares y la presión fiscal se mantiene en 8,1%, como consecuencia de una leve reducción del PIB sectorial. 

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