El PNRB es un ejemplo del aprovechamiento de estructuras ya existentes dentro de la DGSG siendo el mismo dirigido y administrado por la DGSG y coordinado y ejecutado por las Divisiones de Industria Animal, Sanidad Animal, División de Laboratorios Veterinarios y Contralor de Semovientes. 

El proceso se inicia con la toma de muestras de:

a)    diferentes tejidos y/o fluidos biológicos de  animales sacrificados en los establecimientos de faena que integran el PNRB.

b)    leche en predios ganaderos  y productos lácteos en plantas industrializadoras.

c)     orina de animales vivos  en predios ganaderos.

d)     miel en centros de recogida y acopio. 

En el ámbito del Comité Directivo  se diseña y aprueba año a año, el plan de muestreo en cuanto a tejidos a muestrear, número de muestras a extraer, tipo de compuestos a analizar y se define el  laboratorio que ejecutará los análisis.  Se adapta anualmente a las nuevas exigencias reglamentarias nacionales e internacionales y teniendo en cuenta la situación real del país en cuanto a la utilización de diferentes medicamentos veterinarios debido a distintos agentes que puedan variar: climáticos, epidemiológicos , registro de nuevos principios activos.

Planes anuales.

Plan 2011

 Una vez diseñado el plan se procede a distribuir el número de muestras entre los diferentes establecimientos de muestreo.

Las muestras son extraídas por funcionarios oficiales de la DGSG siguiendo instructivos y procedimientos normalizados, luego  son enviadas al laboratorio oficial, la División de Laboratorios Veterinarios ( DILAVE, Dr. Miguel C.Rubino) del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.
Este laboratorio se encuentra Certificado ISO 9001:2008 y con ensayos acreditados ISO 17025:2005.

En caso de ser necesario las muestras pueden ser enviadas a laboratorios externos, que están habilitados y/o acreditados por organismos competentes y son  auditados por la DGSG/DILAVE anualmente. 

La coordinación del PNRB y DILAVE ejercen el control sobre todos los resultados emitidos por los diferentes laboratorios. Para todos los casos de resultados fuera de la tolerancia se notifica al administrado y se inicia un procedimiento de investigación para el análisis de causas de la contaminación y su posterior corrección para evitar nuevas contaminaciones, incluyendo muestras de seguimiento y verificando el cumplimiento de las acciones correctivas.

Al finalizar cada año se elabora un informe con todos los resultados que se elevará a las Autoridades Competentes.

Informes anuales.

	Informe Resultados 2010
	Informe Resultados 2009